Party-Paket mit sechs Flaschen italienischem Schaumwein Prosecco Superiore Extra Dry mit der geschuetzten Ursprungsbezeichnung DOCG. Er stammt aus der renommierten Region Conegliano Valdobbiadene in Norditalien, deren Weinbautradition bis ins 18. Jahrhundert zurueckreicht. Grundlage ist die Rebsorte Glera.
Geschmacksprofil
- Klar strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage
- Aromen von weissen Blueten, Zitrus, gruenem Apfel und Birne mit Noten von Akazienhonig und Mandeln
- Erfrischender, leicht suesslicher Geschmack mit harmonischer Saeure und feiner Mineralitaet
- Langer, saftiger Abgang mit fruchtigen Noten
Herstellung
Der Wein entsteht nach der traditionellen Charmat-Methode, bei der die zweite Gaerung in Edelstahltanks erfolgt, was die Frische und den fruchtigen Charakter bewahrt. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfaeltig sortiert.
Empfohlene Kombination
- Meeresfruechte und leichte Fischgerichte
- Frische Salate mit Zitrusdressings
- Milde Kaese wie Mozzarella oder Burrata
- Prosciutto und italienische Wurstwaren
- Fruchtdesserts, Panna cotta, Zitronensorbet
Parameter
- Paket: 6x 0,75 l
- Alkoholgehalt: 11,5%
- Stil: Extra Dry
- Region: Conegliano Valdobbiadene DOCG, Italien
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